盆栽荸荠

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荸荠又叫马蹄，冬天正是吃荸荠的季节，生吃凉凉的，脆爽清甜，熟食也非常的爽口。手里拿着这芽眼尖锐、球茎膨大的荸荠有没有想种下的冲动？是不是觉得很容易？其实一点都不难。

荸荠球茎在温度15度以上就可以萌芽生长，可以用水培方式催芽，也可以直接埋到土里。种到水下的泥土可以，种到一般的湿润土壤也可以，视自己的条件而定。荸荠喜高温和强光，夏季可以放到室外，这样能够加快光合作用，对荸荠球茎的膨大，养分的积累非常有利。

荸荠病虫害很少，等到深秋季节，地上部分全部干枯即可采收。在土里边刨边找，看看一年的收获有多少，也是生活的一种乐趣，乐悠忘忧，岁月静好。