心急吃得到大砍瓜

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瓜架上的南瓜还没成熟就想吃怎么办？二话不说，飞起一刀砍过去，想吃多少就砍多少，这种可以随时能砍下来吃的瓜就是神奇的砍瓜。

砍瓜属于葫芦科南瓜属植物。可随吃随砍、想吃多少都可以，砍后的瓜还能迅速再生，是中国南瓜的一个变种。

砍瓜皮薄肉嫩，炒食、做汤、做馅，味道鲜美。砍瓜生长特性和种植技术，与普通南瓜基本相同，适宜广泛种植。

砍瓜之所以有这样神奇的再生功能那是因为它在伤口上能快速分泌汁液，这样的汁液能隔绝空气和病菌，使伤口快速愈合，不影响瓜的继续生长。

这样可以砍着吃的瓜在家里种一两棵，砍着吃，吃不完，根本就吃不完。